Giới thiệu tổng quan về Cải xanh (cải canh) L1 VinEcoCải xanh (cải canh) L1 VinEco  là loại rau rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Cải xanh chứa nhiều chất xơ có lợi cho tiêu hóa, giàu giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cải xanh có công dụng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, chống ung thư...Cải xanh thường dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như luộc, canh, xào. Bạn có thể dễ dàng bảo quản sản phẩm nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh. Canh cải nấu thịt băm có vị ngọt từ thịt, chút cay cay từ rau cải xanh và vị thơm, ấm nồng từ gừng tươi. Món canh này rất thích hợp nấu trong thời tiết bắt đầu vào đông để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng